Dosatron, specialista na čisticí zařízení pro potravinářský průmysl

Dosatron se používá v hygienických aplikacích, jako je dezinfekce zařízení, praček, chladicích věží a dalších, aby se zabránilo například křížové kontaminaci.

Dávkovací čerpadlo Dosatron dokáže dávkovat kyselé a zásadité chemikálie v rozsahu PH 0 až PH 14.

Velký rozsah dávkování od 0,03 do 25 % umožňuje podle očekávání upravit konečnou koncentraci.

Jaká metoda čištění v potravinářském průmyslu?

V potravinářském průmyslu se čištěním rozumí proces odstraňování zbytků potravin, nečistot a dalších kontaminantů z potravinářského vybavení, povrchů a zařízení. 

Čištění je důležitým aspektem bezpečnosti a kvality potravin, protože pomáhá zabránit šíření bakterií a dalších kontaminantů, které mohou způsobit onemocnění nebo zkažení potravin.

V potravinářském průmyslu se používá několik metod čištění, včetně:

• Chemické čištění: K čištění zařízení a ničení bakterií se používají chemické látky, jako je žíravá soda, kyseliny nebo dezinfekční prostředky.
  Tato metoda má své výhody i nevýhody a vhodná metoda závisí na typu čištěného zařízení, typu přítomných nečistot a požadované úrovni čistoty.
• Odmašťování. Jedná se o chemický proces, který odstraňuje olej, mastnotu a další nečistoty ze všech čištěných dílů. Poté se zařízení opláchne a vysuší, aby se dosáhlo očekávané úrovně čistoty.

Vysoká teplota vody pomáhá tomuto procesu odstranit obtížněji odstranitelné kontaminanty za stejnou dobu zpracování.

Jaké zařízení se používá při průmyslovém čištění ?

Při průmyslovém čištění se používá mnoho různých typů zařízení v závislosti na konkrétních potřebách zařízení a typu prováděného čištění.

Mezi běžné typy zařízení, které se používají při průmyslovém čištění, patří:

• Tlakové myčky : Jedná se o vysokotlaké čisticí systémy, které používají proud vody k odstranění špíny a nečistot z povrchů.
• Drhnoucí stroje : Jedná se o čisticí stroje, které používají kombinaci vody, čisticího prostředku a kartáčů k drhnutí a čištění povrchů.

Dosatron, jedna ze součástí sanitačního zařízení

Dosatron lze použít ve všech fázích hygienického procesu v potravinářském průmyslu.

• Odmašťovací, čisticí prostředek s pěnovým systémem na bázi alkalického roztoku kompatibilní s Dosatronem díky širokému výběru navrhovaných těsnění a plastů.
• Vyplachování kvůli jeho bypassu je k dispozici jako volitelná možnost.
• Dezinfekční systém na bázi kyselého roztoku kompatibilní s Dosatronem díky širokému výběru těsnění a navrhovaných plastů.

Výrobky Dosatron lze použít v různých fázích hygienického procesu v potravinářském průmyslu, ale je důležité si uvědomit, že konkrétní použití každého výrobku závisí na konkrétních potřebách a požadavcích daného zařízení. 

Společnost Dosatron je výrobcem dávkovacích systémů, které se používají k přesnému dávkování kapalných chemikálií, jako jsou čisticí, dezinfekční a dezinfekční prostředky. 

Tyto výrobky lze potenciálně použít v různých fázích hygienického procesu v potravinářském podniku, například při čištění a dezinfekci zařízení a povrchů před zahájením provozu nebo při čištění a dezinfekci výrobních prostor.

Při používání jakýchkoli čisticích nebo dezinfekčních prostředků v potravinářských provozech je však důležité pečlivě dodržovat pokyny a doporučení výrobce, protože nesprávné použití by mohlo ohrozit bezpečnost a kvalitu vyráběných potravin.

Při zavádění hygienického programu v potravinářském podniku je rovněž důležité dodržovat všechny příslušné předpisy a pokyny týkající se bezpečnosti potravin.