Dosatron, elintarviketeollisuuden puhdistuslaitteiden asiantuntija

Dosatronia käytetään hygieniasovelluksissa, kuten desinfiointilaitteissa, pesukoneissa, jäähdytystorneissa ja muissa laitteissa, esimerkiksi ristikontaminaation estämiseksi.

Dosatron-annostelupumppu pystyy annostelemaan happamia ja emäksisiä kemikaaleja PH 0:sta PH 14:ään.

Suuri annosteluväli 0,03-25 % mahdollistaa lopullisen pitoisuuden säätämisen odotetusti.

Mikä puhdistusmenetelmä elintarviketeollisuudessa?

Elintarviketeollisuudessa puhdistuksella tarkoitetaan prosessia, jossa elintarvikejäämät, lika ja muut epäpuhtaudet poistetaan elintarvikkeiden käsittelylaitteista, pinnoista ja tiloista. 

Puhdistus on tärkeä osa elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua, sillä se auttaa estämään bakteerien ja muiden epäpuhtauksien leviämistä, jotka voivat aiheuttaa elintarvikkeiden välityksellä tarttuvia sairauksia tai pilaantumista.

Elintarviketeollisuudessa käytetään useita puhdistusmenetelmiä, kuten:

• Kemiallinen puhdistus : Tässä käytetään kemikaaleja, kuten natriumhydroksidia, happoja tai desinfiointiaineita laitteiden puhdistamiseen ja bakteerien tappamiseen.
  Menetelmällä on omat etunsa ja haittansa, ja sopiva menetelmä riippuu puhdistettavan laitteen tyypistä, epäpuhtauksien tyypistä ja halutusta puhtaustasosta.
• Rasvanpoisto. Se on kemiallinen prosessi, joka poistaa öljyn, rasvan ja muut epäpuhtaudet kaikista puhdistettavista osista. Tämän jälkeen laitteet huuhdellaan ja kuivataan, jotta saavutetaan odotettu puhtaustaso.

Veden korkea lämpötila auttaa tätä prosessia poistamaan vaikeammin poistettavat epäpuhtaudet samassa käsittelyajassa.

Mitä laitteita käytetään teollisuuspuhdistuksessa?

Teollisessa siivouksessa käytetään monenlaisia laitteita, jotka riippuvat laitoksen erityistarpeista ja suoritettavan siivouksen tyypistä.

Joitakin yleisiä laitteita, joita voidaan käyttää teollisuuspuhdistuksessa, ovat:

• Painepesurit : Nämä ovat korkeapainepuhdistusjärjestelmiä, jotka käyttävät vesivirtaa lian ja epäpuhtauksien poistamiseen pinnoilta.
• Pesurit : Nämä ovat puhdistuskoneita, jotka käyttävät veden, pesuaineen ja harjojen yhdistelmää pintojen hankaamiseen ja puhdistamiseen.

Dosatron, yksi osa sanitaatiolaitteita

Dosatronia voidaan käyttää elintarviketeollisuuden hygieniaprosessin kaikissa vaiheissa.

• Rasvanpoisto- ja pesuaine, jossa on emäksiseen liuokseen perustuva vaahtojärjestelmä, joka on yhteensopiva Dosatronin kanssa ehdotettujen tiiviste- ja muovivalikoimien suuren valikoiman ansiosta.
• Huuhtelu hänen ohitusleikkauksensa vuoksi on saatavana lisävarusteena.
• Happoliuokseen perustuva desinfiointijärjestelmä, joka on yhteensopiva Dosatronin kanssa ehdotetun laajan tiiviste- ja muovivalikoiman ansiosta.

Dosatronin tuotteita voidaan käyttää elintarviketeollisuuden hygieniaprosessin eri vaiheissa, mutta on tärkeää huomata, että kunkin tuotteen käyttö riippuu laitoksen erityistarpeista ja -vaatimuksista. 

Dosatron valmistaa annostelujärjestelmiä, joita käytetään nestemäisten kemikaalien, kuten puhdistusaineiden, desinfiointiaineiden ja desinfiointiaineiden, tarkkaan annosteluun. 

Näitä tuotteita voidaan mahdollisesti käyttää elintarvikkeiden jalostuslaitoksen hygieniaprosessin eri vaiheissa, kuten laitteiden ja pintojen puhdistuksessa ja hygienisoinnissa ennen toimintaa tai tuotantotilojen puhdistuksessa ja hygienisoinnissa.

On kuitenkin tärkeää noudattaa huolellisesti valmistajan antamia ohjeita ja suosituksia, kun käytetään puhdistus- tai desinfiointituotteita elintarvikehuoneistoissa, sillä vääränlainen käyttö voi vaarantaa valmistettavien elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun.

On myös tärkeää noudattaa kaikkia asiaankuuluvia elintarviketurvallisuusmääräyksiä ja -ohjeita, kun hygieniaohjelmaa pannaan täytäntöön elintarvikehuoneistossa.